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葡萄酒专家挑剔病一招治愈MIBA



近几年,随着葡萄酒业在中国的飞速发展,以及国民消费酒类水平的提高,酒柜行业也正迎来市场的“春天”。而就在日前举行的布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛(简称CMB)中,卡萨帝无压缩机酒柜全程为美酒护航,让行业看到极致储酒的方向。

葡萄酒大赛为佳酿寻觅顶级酒柜

国际葡萄酒大奖赛的储酒标准自然严苛于家庭储酒,为更好的储存CMB中近1万瓶顶级美酒,大赛也一直寻找媲美“酒窖级”储藏环境的酒柜,力求储酒环境不影响美酒品质,让来自全球的葡萄酒权威评委公正评判每瓶佳酿。

酒柜制冷源是储酒效果重要因素

研究表明,影响酒柜储酒效果的最重要因素是制冷科技的差异。行业中,大多以压缩机为制冷源,其能够带动酒柜大容量储酒,不过在制冷过程中产生的振动和噪音也不容忽视,极易破坏酒品品质;而半导体制冷器虽尺寸较小,但制冷性能和效率较低,无法作为高端储酒首选。

MIBA馆长自愿为卡萨帝酒柜代言

最终,CMB选定卡萨帝无压缩机酒柜为赛事“唯一指定专业酒柜”,其0振动、0波动、0噪感的极致储酒环境征服与会嘉宾和评委。作为酿酒大师艺术馆(简称MIBA)馆长的宁小刚,在“检验”了卡萨帝酒柜储酒效果后,自愿成为品牌“代言人”,并给予酒柜“客厅酒窖”至高评价。

MIBA馆长宁小刚对葡萄酒的酿造、品鉴、储藏等方面都有独到见解,早在年卡萨帝初代无压缩机酒柜上市时,他就任“酒柜顾问”为卡萨帝酒柜冰吧站台。此次CMB上,宁小刚再次成为大容量版无压缩机酒柜“代言人”,这不仅代表其个人对卡萨帝酒柜的信赖,更预示着葡萄酒圈对卡萨帝酒柜的高度认可。

在“人单合一”模式下,卡萨帝酒柜用一次次突破为用户带来专业的储酒体验,不断升级高端生活方式。而葡萄酒行业的飞速发展,亦会促进酒柜产业持续升级革新,从而引领更多用户发现艺术生活的真谛!

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