温馨提示幼儿科学补碘,预防碘缺乏病

碘缺乏病的主要表现

碘缺乏严重危害人类健康，碘缺乏病的主要表现：

1、损害儿童大脑神经发育，表现为不同程序的智力缺陷、学习能力低下，这是碘缺乏最大的危害。

2、地方性甲状腺肿，俗称粗脖根或大脖子病；严重碘缺乏会引发地方性克汀病。表现为聋、哑、呆、傻。

3、导致胎儿死亡、畸形、聋哑或流产、早产。

4、成人体力和劳动能力下降，儿童生长、发育受到影响。

判断是否缺碘方法

怎样判断我们的体内是否缺碘：

医院通过体检尿液中的碘或观察有无甲状腺肿大来确定。

1、验尿：我们每天从尿中排出的碘能反映身体内碘的水平。吃的碘多，尿中的碘就多，吃的碘少。所以尿碘是判断我们吃碘多少的最敏感指标。如果多次验尿发现尿碘不足，就应该及时就医，否则，时间长了，有可能患碘缺乏病，给身体造成伤害。

2、看甲状腺肿：儿童体内碘缺乏持续3——4个月之后，甲状腺就会出现明显的肿大，表现出“粗脖根”或“大脖子”。

使用碘盐应注意

因为碘在高温、潮湿环境，或遇到食醋等酸性物质时很容易挥发掉，所以家庭在购买、保存和使用碘盐时应该注意以下几点：

1、务必购买小袋包装的、印有指定商标、贴有碘盐标志的碘盐，无医嘱不要随意购买无碘盐，更不要购买私盐。

2、不要存放时间太长，随吃随买。

3、装入有盖的棕色玻璃瓶或瓷缸内，存放在阴凉、干燥、远离炉火的地方。

4、炒菜、做汤在快熟出锅时放盐效果好。

5、不要用油炒碘盐。

6、腌制咸菜一定要用碘盐腌制，不要淘洗碘盐。这样可保证咸菜内也含碘。

7、为了避免碘的丢失，炒菜、煮汤时应在出锅时再加碘盐，碘盐储存容器放于避光处，并加盖。

碘盐食用儿歌

你拍一，我拍一，要买碘盐到店里，

你拍二，我拍二，碘盐装进小罐罐，

你拍三，我拍三，吃碘盐要成习惯，

你拍四，我拍四，碘盐不能受潮湿，

你拍五，我拍五，碘盐放在阴凉处，

你拍六，我拍六，碘盐放时等菜熟，

你拍七，我拍七，碘盐不能用水洗，

你拍八，我拍八，缺碘早去做检查，

你拍九，我拍九，坚持补碘要长久，

你拍十，我拍十，健康要把碘盐吃。

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