转告父母高血糖吃什么好米饭馒头还是面

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据科学研究表明，人的体内血糖是有一个平均值的。

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当你低于这个平均值的时候，那你就是低血糖的人群，这时候你就要吃一些补充血糖的食物。

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而当你高于这个平均值的时候，你就是高血糖患者。

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因此，这两者不同的调理之处就在于两者饮食方式的差距。

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那么，无论是低血糖还是高血糖的患者都很注意自己的饮食习惯，都很想知道吃什么样的主食可以达到改善血糖的效果。

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而在我们平时的生活中，米饭、面条、馒头是最为常见的主食。

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那么，这三种主食，那种提高血糖效果比较显著呢？

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吸收速度

从被肠胃吸收的速度上来说，如果只是单纯的食用，这三种食物都会先被肠胃研磨，使其细胞体积变小，再然后被体内的小肠吸收。

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因此，在吸收速度上是没有区别的。

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营养成分

据科学研究表明，人体中血糖的主要来源是食物中的碳水化合物。

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而这些碳水化合物是被肠胃消化后，转化为葡萄糖被人体吸收，人体再将葡萄糖转化为人体所需要的糖分。

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那么从营养成分说，面条、馒头以及米饭，这三种食物在同等质量的前提下，所含有的碳水化合物是相差无几的。

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也就是说，无论你吃哪一种，你体内血糖的转化量都不会有太大的差别。

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消化程度

这三种食物被摄入体内后，人体都会对其进行消化，最终转化成自己体内所需要的糖分。

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而这三种食物主要的成分都是淀粉和碳水化合物，很容易被人体所消化，因此，从消化程度比较而言，这三种食物之间的差距是不大的，对于血糖提升的效果上也是大同小异的。

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那么，为什么吃同样的主食，有的人血糖就明显增高呢？

做法不同

有的人为了馒头有味，就特地在馒头里加入白砂糖；有的人喜欢吃玉米烙，就特地在米饭中加入白糖等等。

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这些食物不仅不会有效的抑制血糖的增高，还会加重你的病情，使你的血糖飙升。

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因此，那些高血糖的患者一定要注意平时自己的隐私习惯，不要随意的在主食中加入含糖量高的调味品。

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吃法不同

比如高血糖患者在吃干米饭的时候，配上肥肉和蔬菜一起吃。

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一方面肥肉中含有的脂肪较多，会加快糖分的吸收，导致高血糖。

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另一方面，当米饭和蔬菜一起下肚的时候，米饭和蔬菜都混合在一起，而蔬菜中的膳食纤维又很难被吸收。

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因此，它可以将米饭中的葡萄糖夹在其中，使其不被吸收。

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而缺少了葡萄糖，小肠的蠕动就会变得很缓慢，对于葡萄糖的吸收也会变慢，血糖自然而然的就会降低。

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精细程度不同

两碗相同质量的米粒，一碗来熬粥，一碗用来煮饭，你会很明显的发现粥对于血糖的提升比米饭快。

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这是因为粥已经被研磨过了，很容易被肠道吸收，血糖吸收的速度与幅度自然的就会增大。

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成分不同

很多高血糖的病人都知道吃粗粮比吃细粮好，这又是为什么呢？是因为含糖量的差距吗？其实并不是。

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是因为在同等重量下，粗粮含有丰富的膳食纤维，它可以阻碍人体对于糖分的吸收，最终导致血糖降低。

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综上所述，小编认为，无论是吃馒头、面条还是米饭，对血糖升高的影响都差不多，这其中的差别主要是食用方式的不同。

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因此，高血糖的人群在平时的生活中应该更加的注重自己的饮食方式，这样才能降低血糖，拥有一个健康的身体。

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