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对抗抑郁症的食物都在这里了



饮食方法是所有治疗抑郁症的办法中

最容易让患者接受的

在抑郁障碍患者的症状中

食欲减退是常见症状之一

有人指出进食障碍的严重程度和抑郁症的严重程度密切相关

5种日常食材可对付抑郁症

香蕉

因为在香蕉中还有大量对人体健康有帮助的生物碱,这一物质有振奋人心以及加强信心的效果,而且香蕉是色胺酸和维生素B6的最主要来源,其可以营造出大脑制造血清素。

深海鱼

通过人们的调查研究发现,一般常年住在海边的人都比较快乐。其实造成这一现象的原因不只是因为大海让人神清气爽,还因为住在海边的人能够常吃鱼。

全麦面包

因为全麦面包中含有大量的碳水化合物,而这一物质就可以帮助增加血清素。所以我们的相关专家就认为,有些人把面食、点心这类食物当作抗抑郁剂是很科学的。

菠菜

经过一些相关的专家长期研究发现,一旦人体缺乏叶酸,那么就会导致脑中的血清素减少,导致抑郁情绪,而菠菜是富含叶酸最着名的食材。

南瓜

南瓜在生活中就是一种常见的蔬菜,吃一点的南瓜可以让人的心情偏好,主要是因为南瓜中含有维生素B6和铁两种营养素。

3种甜品减压心情

香蕉牛奶

材料:香蕉1根,牛奶克。

做法:

1.香蕉洗净、去皮,切块备用。

2.将牛奶、香蕉放入果汁机中,搅打均匀,倒入杯中即可饮用。

推荐理由:

牛奶安神,香蕉则含有丰富的钾离子。简单易做的抗抑郁果汁,让妈妈轻松获得欢乐时光。

香菇豆腐

材料:水发香菇75克,豆腐克。

调料:料酒8克,白糖10克,酱油20克,水淀粉适量,盐、味精、胡椒粉各少许。

做法:

1.豆腐洗净切条;香菇洗净去蒂。

2.锅中放油烧热,下豆腐条,用小火煎至一面结硬壳呈金黄色,烹入料酒,下入香菇,放入白糖、酱油,加适量水,用大火收汁,以水淀粉勾芡,加盐、味精、胡椒粉调味,略翻动后出锅即可。

推荐理由:

香菇含有丰富的锌、硒、B族维生素,与豆腐一共烩制,味鲜可口,有助于摆脱郁闷心情。

果仁巧克力

材料:巧克力克,杏仁、腰果、花生仁各15克。

做法:

1.将果仁切碎,铺在烤盘上入烤箱,以℃烤约3分钟,至果仁碎稍变黄并有香味溢出即可。

2.将巧克力切细碎状,以隔水加热的方式融化,勿超过40℃,巧克力才不会变质而保持光泽。

3.将果仁碎倒入巧克力酱中,拌匀,倒入模具中待其冷却凝固即可。

推荐理由:

坚果中含有很多抗抑郁营养素,巧克力所含的咖啡碱、苯乙胺等多种成分更是具有抗抑郁、兴奋神经的效果,能让人产生幸福、快乐的感觉。

3种家常菜谱炒鸡简单

1.花生炒鸡丁

原料:鸡肉克,花生50克,食盐2克,米醋5毫升,黄酒10毫升,葱花10克,姜末2克,鸡汤50毫升,淀粉10克,食用油30毫升。

做法:先将花生去皮,置入油锅炸脆;将鸡肉洗净、切丁,并用食盐、淀粉拌匀;将黄酒、米醋、鸡汤、淀粉等兑成芡汁备用;将油锅烧热,放入葱花、姜末爆香,随即放入鸡丁,翻炒至肉色发白,加入芡汁炒匀,出锅前撒入花生米即可。

功用:补气养血、活血安神。

适应证:适用于抑郁症、焦虑症、失眠、神经衰弱、记忆力减退等。

2.软炸丝瓜虾仁

原料:丝瓜克,虾仁克,鸡蛋1枚,食盐2克,植物油50毫升,淀粉10克,黄酒10毫升。

做法:先将虾仁洗净、沥水,用食盐、淀粉拌匀;将丝瓜洗净、皮,切丁;油锅烧热后,先放入虾仁,炸至虾仁八成熟时,再放入丝瓜丁,稍加翻炒,调入黄酒、食盐,用淀粉勾芡后,炒匀即可。

功用:补肾助阳、安神解郁。

适应证:抑郁症以及因抑郁症所致的性功能障碍、神经衰弱、失眠、多梦等。

3.莲子糯米粥

原料:糯米50克,莲子粉20克,红糖10克。

做法:将糯米淘洗干净;将莲子粉、糯米一同放入锅中,加入约毫升清水;先大火煮沸,再改小火熬煮,直至米粒熟烂,汤汁黏稠后,加入红糖调味即可。

功用:补益气血、健脾补肾、安神补心。

适应证:抑郁症伴随心慌、失眠、多梦、腹泻、阳痿、早泄等。

文章由抑郁健康互助会整理

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